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Video: Chili con Metal

VideoRezeptChiliSoßeSauceDIYEinkochenscharfSüß-Sauer Screenshot aus dem Süß-Sauer-Chili-Metal-Video (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Hier kommt mein Soßen-Upgrade. Nachdem ich nun seit Jahren immer wieder große Rationen Chili-Soße für den privaten Verzehr eingekocht und stets am Rezept gefeilt habe - sei es bewusst, oder in Freestyle-Manier - bin ich mit meinem aktuellsten Anlauf vermutlich nahe am Ziel angekommen.Und weil mir das Zeugs nun so sehr mundet, habe ich der Aktion eine knapp zweiminütige Verfilmung spendiert. Watch! Wer das nachkochen möchte, hier kommt auch schon das Rezept für rund drei Liter feinste Chilisoße: Zutaten: 750 gr Chilischoten, scharf 900 gr Paprika rot 2 große Karotten 200 gr Sellerie 6-10 Knoblauchzehen 500 gr Zucker (50% normal / 50 % Rohrzucker) halbes Paket Gelierzucker 2:1 ein Päckchen Zitronensäure 300 ml Kräuteressig (ich hab Kressi genommen) 100 ml Wassr Gewürze (Salz, Pfeffer, Chili, Paprika, Thymian, Oregano, Basilikum... nach Belieben)Und wer das Video nicht anschauen mag, der kann hier die Schritte nachlesen:Alle Zutaten in waschen und in Würfel schneiden Mit Olivenöl...

e Kombination: Raspberry Pi, Python, Schrittmotoren. Erster Test erfolgreich. Mal sehen was daraus noch wird.

Interessant

Raspi läuft. SSH, VNC und XRDP via Wifi im Griff. Orientierung in Raspbian, check. Komfortzone adieu. GPIO, Schrittmotortreiber und Python warten schon.

Einfach so

Läuft bei mir so: Raspbian erweckt den Pi zum Leben

Raspberry PiRaspbianLinuxNoobsBlogInstallation Raspbian wird installiert. Dauer ca. 20 Minuten. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Es ist soweit. Ich hatte endlich den Antrieb, meinen Raspberry Pi B+ aufzuwecken. Zum Auftakt wurde das Noobs Image auf dem Minicomputer entpackt. Was danach kommt, ist noch nicht ganz klar. Ich hab aber schon so eine Idee. Als erstes Projekt werde ich wohl versuchen ein paar Schrittmotoren anzusteuern. Da liegen nämlich noch zwei Motortreiber von meinem EQ-Plattform Bau rum, der nie ganz vollendet wurde. Damals habe ich die Motoren mit einem RN-Control Board angetrieben. Programmiert wurde mit Bascom. Das klappte ganz gut, aber die Mechanik der Nachführung war mir nie genau genug und für über 1000 mm Brennweite des Teleskops etwas zu wackelig. Nun möchte ich das Ganze nochmal von Grund auf neu planen und umsetzen. Zum Start soll die Elektronik funktionieren. Heißt: Erstmal möchte ich über ein Programm die Motoren über den Pi ansteuern und deren Geschwindigkeit regulieren können.Wenn das steht, überlege ich mir die...

OBS Studio: Ein feines Stück kostenlose Software

OBSOpen Broadcaster SoftwareVideoStreamenBildschirmToolBlogtestSoftwareProgrammscreen recorderOpen Source (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wer ein kostenloses Programm zur Erstellung von Bildschirmvideos sucht, welches auch viele andere Quellen aufnimmt und sogar Streamen und Szenenwechsel beherrscht, der ist bei Open Broadcaster Software (OBS) an der richtigen Stelle.Ganz zu Beginn lautete mein Auftrag, ein Skype-Interview aufzunehmen. Schnell tauchten die ersten Probleme auf. Neue Software konnte in diesem Netzwerk nicht installiert werden. Die Firewall ließ Skype nicht durchkommen. Und und und. Am Ende lief zwar Skype, die Aufnahme gestaltete sich jedoch immer noch schwierig. Den auf dem Rechner war lediglich der VLC Player für derartige Aufgaben installiert. Die Krücke: Screen und Ton wurden parallel mit zwei Instanzen des VLC-Players aufgenommen. Alternativ stand auch noch Audacity Portable parat. Problem: Das Mikro ist bei dieser Konstellation während der Aufnahme im Kopfhörer bzw. über die Lautsprecher zu hören. Wenn nicht, wird es nicht aufgenommen. Das stört schon enorm.Beide genannten Programme sind ebenfalls treue, zuverlässige und kostenlose Begleiter im täglichen Onlinegeschäft. Aber im speziellen Fall von Bildschirmvideos kommen sie an das OBS Studio nicht ran.Mein Interesse für das Thema war nämlich geweckt. Nach kurzer Suche bin ich für den privaten Einsatz auf OBS gestoßen. Gerade habe ich es getestet. Und ich muss sagen: Perfekt! Nach der Installation wird das Programm einfach gestartet und schon geht es los. Ein paar Minuten habe ich gebraucht, mir einen Überblick zu verschaffen, Einstellungen zu checken, Pfade an die Bedürfnisse anzupassen und ein paar Aufnahmen mit verschiedenen Quellen zu testen. Das Programm ist erfreulich einfach zu bedienen. Das Beste ist: Alles was ich so...

Meine neuste Errungenschaft: 10-18 mm, Crop, aber dennoch! Uiuiui, was anfangen mit sooo viel Weitwinkel? #Freude

Genial