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Gesund essen und leben
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Alles für ein gesundes Leben
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Die heimlichen Krankmacher in unserer Ernährung

Die heimlichen Krankmacher in unserer Ernährung (Krank durch Lebensmittelzusatzstoffe) Die Nahrungsmittel- und Nahrungsergänzungs- Industrie rührt kräftig die Werbetrommel. Ständig gibt es neue Lebensmittel, Mineralwasser und Nahrungsergänzungsmittel, etc., die wir angeblich unbedingt brauchen, damit unser Körper und unser Organismus richtig versorgt … Weiterlesen →

Woran erkennt man „gesundes“ Öl?

Speiseöl findet in der Küche vielseitige Verwedung. Fleisch und Fisch, auch Gemüse und anderes werden in Speiseöl gebraten. Salatmarinaden bestehen oft aus Essig und Öl. In einigen Backrezepten benötigt man Speiseöl zum verfeinern von Torten und Kuchen. Aber nicht jedes … Weiterlesen →

Gefährliche Giftcocktails greifen unsere Gesundheit an

Allergien, Asthma und Hautausschläge nehmen drastisch zu, Antibiotika verlieren ihre Wirksamkeit. Der Putzwahn wird uns in die Wiege gelegt, beeinflusst durch die Werbeindustrie, die natürlich kräftig mitmischt. Antibakteriell soll es sein, klinisch sauber und porentief rein. Schon die Kleinsten sollen … Weiterlesen →

Haferflocken gehören auf den Speiseplan

In unserem letzten Beitrag war die Rede vom Superfood Hier geht es um Haferflocken, ein uraltes, ursprüngliches Superfood, eine der bekanntesten Getreidearten bei uns. Hafer ist sehr gesund, glutenarm und gleichzeitig deutlich nährstoffreicher als alle anderen Getreidearten. Vor allem Fitnessenthusiasten … Weiterlesen →

Mehr Energie durch gesundes Essen

Clean eating – klingt hip, klingt gesund. Doch was bedeutet "clean eating" eigentlich genau? Das Grundkonzept von Clean eating umfasst in erster Linie die Verwendung von Nahrungsmitteln, die natürlich, vollwertig und unverarbeitet sind. Ohne Farb-, Geschmacks- oder Konservierungsstoffe, ohne gesüßte … Weiterlesen →

Wie Sie systematisch vergiftet werden

und was Sie dagegen tun können….. Vergiftung durch Lebensmittel, durch Medikamente, durch uns selbst aus Krankheiten – Möglichkeiten, dem Körper zu schaden, gibt es leider reichlich. Als hätte unser Organismus nicht schon genug mit Gefahren aus der Natur zu kämpfen, … Weiterlesen →