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Gesund essen und leben
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Alles für ein gesundes Leben
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Energiegeladen

Zitronen gelten als eines der am stärksten alkalisierenden Nahrungsmittel, die Sie essen können. Sie werden sich jetzt fragen, wie das möglich ist, da Zitronen selbst säurehaltig sind. Im Körper jedoch wirken sie alkalisch; Die Zitronensäure erzeugt keine Übersäuerung, wenn sie … Weiterlesen →

Wildkräuter und ihre Urkraft

Kräuter sind "in" Ob zu medizinischen Zwecken oder in der Küche, sie sind nicht mehr wegzudenken. Gut sortierte Supermärkte offerieren bunt gemischte Samentütchen mit den feinsten Kräutern für den Anbau im eigenen Garten. Wer keinen eigenen Garten hat, kann aber … Weiterlesen →

Holunderblüten

Studien bestätigen die heilsame Wirkung des Holunders schon seit längerer Zeit. Holunder ist uns so vertraut und im Bild der Landschaft so selbstverständlich, dass man ihn kaum mehr wahrnimmt. Doch gegenwärtig erfährt der Holunder, dem seit Jahrhunderten medizinische Eigenschaften nachgesagt … Weiterlesen →

Zitrone des Nordens

Wir verdanken sie Friedrich II „dem alten Fritz“ die Kartoffeln. Weil die Preußen nicht gewillt waren Karoffeln anzubauen, erließ er sog. Kartoffelbefehle – der erste 1746 anlässlich einer Hungersnot in Pommern. Das ist alles sehr lange her und mittlerweile ist … Weiterlesen →

Dem Zipperlein vorbeugen

Die veraltete Bezeichnung für die Gicht bzw. Gichtarthritis ist „Zipperlein“. Abgeleitet vom spätmittelhochdeutschen zipperlīn, mittelhochdeutsch von zipfen für ‘trippeln’ was sich auf den Gang des Patienten bezog.Wir sprechen heute im Allgemeinen vom „Zipperlein“ wenn uns etwas weh tut. Hier geht … Weiterlesen →

Gut und gesund leben trotz Laktoseintoleranz

Laktoseintoleranz ist zu einer wahren Volkskrankheit geworden. 15 Prozent der Erwachsenen in Deutschland leiden bereits unter dieser Lebensmitteltunverträglichkeit. Und es werden immer mehr. Doch der Alltag eines Betroffenen ist schwer. Mit einigen kleinen Tricks, einer Handy-App und einer ausgewogenen Ernährungsumstellung … Weiterlesen →