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Feinkost und Delikatessen
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Alles für Feinschmecker und Gourmets
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Die fünf wichtigsten Hilfsmittel, um exquisite Cocktails zu mischen

Mit einem professionellen Schüttelbecher aus Edelstahl ist beides möglich. Der Boston-Shaker besteht unten aus einem Metallteil, und oben aus einem kleineren Glasaufsatz. Der Glasaufsatz kann einzeln als Rührbecher benutzt werden, so dass wirklich beides möglich ist. Eine gute Alternative ist natürlich der Cobbler Shaker, der dank eines Siebeinsatzes das Umgießen des Mischgetränks in das Glas […]Ähnliche Beiträge:Zurück zu urgemütlichen Tradition des CocktailsAuf Kaffee muss nicht verzichtet werdenReplica Uhren, die alternative zum OriginalBraten wie die ProfisIm Internet nach Delikatessen suchen

Kochen mit Champagner – Nur was für Reiche?

Um den Champagner, das Edelgetränk aus Frankreich, ranken sich eine Anzahl an Mythen, Legenden und Geschichten. Das kleine Extra an Luxus, die Spur von Dekadenz und ein kleines bisschen Verruchtheit schwingen in diesem Kontext mit. Für Dichter und Philosophen wie Goethe und Volaire war er ein Mittel der Anregung, für den Gourmet von heute ist […]Ähnliche Beiträge:Die Wirksamkeit von grünem KaffeeEin Leckerbissen – Gerichte mit KalbsfleischWas Feinkost mit leeren Flaschen zu tun hatBraten wie die ProfisBalsamico ist vielseitiger als Sie vielleicht denken

Kochen mit Blüten – Geht das?

Der Pastasoße fehlt noch der Pep, dem Dessert das gewisse Etwas und der Tee schmeckt irgendwie langweilig? Nur drei Beispiele für essbare Blüten, die Aroma, Würze und Farbtupfer auf den Tisch bringen. Wilde Stiefmütterchen, Kornblume, Ringelblume, Borretsch, Fruchttagetes oder der Lavendel sind nur einige Blüten, die sich zum Kochen eignen und durch ihre Aromen und […]Ähnliche Beiträge:Die Wirksamkeit von grünem KaffeeIm Internet nach Delikatessen suchenMöglichkeiten Flüssigkeiten warm zu haltenMit weniger Zucker gesünder durchs LebenGesundes Grillen – Fisch und Gemüse bringen…

Die besten Gewürze für den Winter

Wenn die Temperaturen draußen unter den Gefrierpunkt fallen, ist es längst Zeit, die Ernährung auf den Winter einzustellen. Dazu macht es Sinn, sich mit der thermischen Wirkung von Lebensmittel auseinanderzusetzen. Während zum Beispiel Tomaten, Gurken und Milchprodukte eindeutig zu den kühlenden Nahrungsmitteln zählen, sollte  man im Winter auf gekochte Speisen zählen. Laut Traditioneller Chinesischer Medizin […]Ähnliche Beiträge:Mit weniger Zucker gesünder durchs LebenKochen mit Blüten – Geht das?Kann man eigentlich auch als Gourmet abnehmen?Gesundes Grillen – Fisch und Gemüse bringen…Auf Kaffee muss nicht verzichtet werden

Möglichkeiten Flüssigkeiten warm zu halten

Kennen Sie das auch? Sie möchten sich gerne etwas leckeres zu Essen mit ins Büro oder auf die Arbeit nehmen und scheitern immer wieder an der fehlenden Möglichkeit, die Speisen warm zu halten oder dort zu erwärmen. Also bleibt es dabei, dass Sie tagtäglich langweilige Brote mit zur Arbeit nehmen. Das muss aber nicht sein. […]Ähnliche Beiträge:Kann man eigentlich auch als Gourmet abnehmen?Kochen mit Blüten – Geht das?Die Wirksamkeit von grünem KaffeeSponsored Video – Feinschmecker kochen auch im…Bücher zum Thema Feinkost

Die Wirksamkeit von grünem Kaffee

Normalerweise wird in Deutschland ganz „normaler“ Kaffee getrunken. Dies bedeutet, dass die Kaffeebohnen vor dem Mahlen und aufbrühen geröstet werden. Das Röstaroma macht unter Anderem den typischen Geschmack von schwarzem Kaffee aus. Natürlich kommt der Geschmack auch von der Lage des Anbaugebietes, wie viel Sonne scheint und wie der Boden beschaffen ist. Der grüne Kaffee […]Ähnliche Beiträge:Auf Kaffee muss nicht verzichtet werdenKaffee und FeinkostLeidenschaft für KaffeeKann man eigentlich auch als Gourmet abnehmen?Möglichkeiten Flüssigkeiten warm zu halten