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Gusseisen: Heavy Metal für den Genuss

Gusseisen ist mehr als nur Schmelzöfen, Glut und riesige Fabriken. Denn gern wird übersehen, das dieses traditionsreiche Material auch beim Grillen oder in der Küche noch immer seine Vorzüge hat. Also Zeit für eine kleine Materialkunde! Den meisten ist dieser Werkstoff und seine Eigenschaften relativ egal, oft sogar unbekannt. In unserer hochtechnologischen, digitalen Welt haben [...] Der Beitrag Gusseisen: Heavy Metal für den Genuss erschien zuerst auf grillgarant.de.

Killergas Kohlenmonoxyd

Wer denkt, dass Kohlenmonoxyd nur beim Heizen mit einem Ofen oder Kamin ensteht, der irrt. Auch beim Grillen wird unter bestimmten Umständen das gefährliche Gas freigesetzt. Anfang 2017: Sechs Teenager sterben durch eine Kohlenmonoxyd Vergiftung im unterfränkischen Arnstein. Sie hatten in einer kleinen Gartenhütte eine Party gefeiert. Zunächst ging man davon aus, dass ein defekter [...] Der Beitrag Killergas Kohlenmonoxyd erschien zuerst auf grillgarant.de.

Ist Kokoskohle die bessere Holzkohle?

Nun, es gibt zumindest viele Argumente, die dafür sprechen. Doch so einfach, ja euphorisch, wie gelegentliche Vergleiche zu Gunsten der Kokoskohle ausfallen, ist es auch wieder nicht. Da sollte doch geschaut werden, ob da nicht eher die Interessen mancher Kokoskohle Hersteller oder Vertriebsunternehmen dahinter stecken. Aber der Reihe nach. Der Rohstoff Den Rohstoff für Kokoskohle [...] Der Beitrag Ist Kokoskohle die bessere Holzkohle? erschien zuerst auf grillgarant.de.

Der Weber Grill: Erfolgsstory einer Marke.

Gibt es eigentlich irgendeinen Grillfreund, der den Namen „Weber“ nicht kennt? Der amerikanische Hersteller von Grills und Zubehör genießt einen guten Ruf hierzulande. Doch was ist die Geschichte dahinter? Und warum denken die meisten an einen Kugelgrill, wenn sie den Namen Weber hören? Wir gehen auf Spurensuche. Dass der Name „Weber“ so eng verknüpft ist [...] Der Beitrag Der Weber Grill: Erfolgsstory einer Marke. erschien zuerst auf grillgarant.de.

Deutschlands beliebteste Speisefische

Wohl dem, der einen Angelschein besitzt: Es gibt wohl kaum eine bessere Möglichkeit, wo sich die „Jagd auf die Beute“ sowie die anschließende Zubereitung auf dem Grill so perfekt vereinen lassen. Doch was sind eigentlich Deutschlands beliebteste Speisefische? Und welcher eignet sich dabei besonders zum Grillen? Tipps, Infos, Rezepte, Zahlen! Insgesamt verzehrt in Deutschland im [...] Der Beitrag Deutschlands beliebteste Speisefische erschien zuerst auf grillgarant.de.

Kommt der Hamburger wirklich aus Hamburg?

Von der Pizza einmal abgesehen, gibt es wohl kein Gericht auf diesem Planeten, das so populär ist wie der Hamburger. Doch bei aller Popularität wissen die meisten nur wenig über das Stück gegrillte Hackfleisch zischen zwei angetoasteten Brötchenhälften. Wir bringen Licht ins Dunkel: Was ist der Hamburger, wer hat´s erfunden, und warum heißt er überhaupt [...] Der Beitrag Kommt der Hamburger wirklich aus Hamburg? erschien zuerst auf grillgarant.de.