RSS Verzeichnis RSS FEED Rezept des Tages bei MeinBackbuch.de
GOURMET / KUCHENREZEPTE / Rezept des Tages bei MeinBackbuch.de
RSS NEWSFEED INFOS

Feed Titel:
Rezept des Tages bei MeinBackbuch.de
Feed Beschreibung:
Backrezepte für Kuchen und Brot. Jeden Tag ein neues Rezept per Feed!
Anbieter Webseite:
http://meinbackbuch.de/
RSS Feed abonnieren:
http://feeds.feedburner.com/Meinbackbuchde

Einfache Schokoladentorte

Rührteig-Schokoladenkuchen mit Rum, Weißwein und Sahnehaube.Sie brauchen die folgende Zutaten:Für den Teig: 300g Butter oder Margarine 300g Zucker 5 Eier 300g Mehl 2 Teelöffel Backpulver 100g Zartbitter Kuvertüre 1 Eßlöffel Inastant-Espressopulver oder Instant Kaffeepulver zum Tränken: 125ml Weißwein 3 Eßlöffel Rum 50g Puderzucker für den Belag: 250g Schlagsahne 1 Eßlöffel Zucker 1 Päckchen Sahnesteif 100g Tafel Zartbitterschokolade oder 100g Schokoraspeln ZartbitterEinfache Schokoladentorte weiter lesen ...

Pikante Dänische Reistorte

Etwas exotische Torte für den Mittagstisch oder ein warmes Abendessen. Paßt gut zu grünem Salat.Sie brauchen die folgende Zutaten:für den Teig: 100 g Butter 150 g Mehl Salz 1 TL Essig für den Belag: 1 Kochbeutel Reis Salz 200 g Philadelphiakäse 4 Eier (getrennt) 175 g geriebenen Emmentaler Paprika edelsüß, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Knoblauchpulver 1 EL Tomatenmark 100 g Salami 1 1/2 EL gehackte Mandeln 1 EL Butter Fett für die FormPikante Dänische Reistorte weiter lesen ...

Petits fours

Petits fours nennt man die kleinen reich verzierten Gebäckstückchen, die so charakteristisch für die große Feinschmecker-Backkunst in Frankreich sind.Sie brauchen die folgende Zutaten:Für den Teig: 6 Eier 100g Marzipan-Rohmasse 120g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker abgeriebene Schale einer Zitrone 130g Mehl Für die Füllung und zum Verzieren: 200g Himbeerkonfitüre 200g Marzipan-Rohmasse 100g Puderzucker 500g Fondant (Weiche Zuckermasse aus Zucker oder Dextrose) 1 Eßlöffel Cognac oder Weinbrand Lebensmittelfarben Silberperlen Blümchenschmuck kandierte Kirschen gehackte PistazienPetits fours weiter lesen ...

Pralinenkranz

Für die Springform mit Rohrboden (Ø 26 cm): Nicht nur für Naschkatzen köstlich.Sie brauchen die folgende Zutaten:Für die Form: etwas Fett Weizenmehl Rührteig: 1 Backmischung Dr. Oetker Schoko Kuchen 150 g weiche Margarine oder Butter 3 Eier (Größe M) 100 ml Milch Füllung: 75 g kakaohaltige Fettglasur (liegt der Backmischung bei) 200 g weiche Nuss-Nougat-Creme 50 g weiche Butter 1 Päckchen Dr. Oetker Finesse Natürliches Jamaica-Rum-Aroma Außerdem: etwas Kakao (ungezuckert) einige PralinenPralinenkranz weiter lesen ...

Orangentorte

Diese Biskuit-Torte wird mit Orangensirup getränkt und mit Orangenscheiben und Sahne garniert. Eine exotische Torte für die Apfelsinen-Zeit.Sie brauchen die folgende Zutaten:Für den Teig: 6 Eier 6 Eßlöffel heißes Wasser 150g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 100g Mehl 75g Speisestärke 1 gestrichener Teelöffel Backpulver Für den Belag: etwa 200ml (eine Dose) konzentrierten Orangensaft Saft von 2 Zitronen 4 Eßlöffel Zucker 3 bis 4 kernlose Orangen 250ml süße Sahne 1 Päckchen Sahnesteif 1 Eßlöffel Zucker GeleehimbeerenOrangentorte weiter lesen ...

Sahne-Quarktorte

ohne GelatineSie brauchen die folgende Zutaten:Zutaten für den "Boden": * 3 Eier * 3 Esslöffel heisses (!!) Wasser * 150 gr. Zucker * 1 Päckchen Vanillinzucker * 100 gr. Mehl * 50 gr. Stärkemehl (Mondamin) * 1 Päckchen Backpulver Zutaten für die Füllung: * 250 gr. Schichtkäse * 100 gr. Zucker * ein paar Spritzer Zitronensaft * 250 ml Sahne * 1 Päckchen Sahnesteif * 1 Päckchen VanillinzuckerSahne-Quarktorte weiter lesen ...